Hur du väljer rätt rött vin till grillkvällen
Att välja vin till till grillningen är en smaksak. Varje person har sin egen smak, men rätt rött vin kommer förstärka smakupplevelsen vid grillningen. (Visited 581 times, 1 visits today)
https://nordicdine.com
Méthode Champenoise
Det som gör Champagne till Champagne är att vinet får sin andra jäsning på flaskan, en metod känd som ”méthode champenoise”. Förutom Champagne så använder man denna metod vid framställning...
7 nyttiga fakta om cashewnötter
Cashewnöten är egentligen ingen nöt utan ett frö som växer längst ut på trädets skenfrukt, cashew-äpplet. När äpplet, som är...
De 4 vanligaste vindefekterna
1. Oxidation VAD ÄR DET? Förorening på grund av för mycket syre. Ungefär som när du lämnat en bit äpple...
Vin made in USA
USA är visserligen en ganska ung vindrickanation. Men här har utvecklingen gått i rekordfart, inte bara när det kommer till...
Så förvarar du vinet rätt
Att förvara ditt vin rätt är viktigt om du vill bevara kvalité och smak. Skapa en miljö i ditt hem...
Mysiga picknicken – gemenskap, frisk luft och god mat
Vad som finns i picknickkorgen beror på om det är en barnfamilj på utflykt eller ett par som vill ha...
Sju saker du behöver veta om cava
Cava är cava, inte champagne. Den enda likheten är bubblorna, inget annat. Vinliv ger sju ledtrådar till vad cava är...
Se vad skogsskafferiet har att erbjuda- 5 ätbara växter i naturen
Tar man en promenad genom skogen eller längst beväxta vägar, är det inte helt omöjligt att stöta på både den ena och den andra växt som faktiskt går att äta....
Sommarens smarrigaste jordgubbstårta
Midsommar ligger framför oss med ett par veckor och många festligheter dyker upp den här tiden på året. Vad passar inte bättre än att bjuda till på en smarrig jordgubbstårta...
Brännässlan – ta vara på denna superfood
Nässlor innehåller sju gånger mer järn än spenat, fem gånger mer C-vitamin än apelsiner och tre gånger mer kalcium än...
Äta insekter, kommer det rädda världen?
På många ställen i världen är det redan en räddning. Insekter innehåller mycket näring i form av protein, mineraler m.m...
Leif Mannerströms nya vin – en ny svensk favorit?
Det är alltid intressant när kändisar lanserar egna viner. Kommer det leva upp till förväntningarna som man har på Leif...