Vi fokuserar på ingredienser som stärker immunförsvaret i dessa tider med förkylningar, influensa och coronavirus. Fyll gärna på med frukt, bär och nötter under dagen.  Måndag: Kycklingwok med mandel Mandlar innehåller E-vitamin som stärker immunförsvaret, och även B-vitaminerna niacin och riboflavin som kan minska negativ inverkan av eventuell stress. Paprika...

Vädret växlar, så även humöret och börsen. Men behovet av lättlagad mat följer en ganska jämn kurva. Här kommer fem idéer på lättlagade middagar.  Måndag: Ugnsbakad blomkål med fetaostkräm Servera gärna den här blomkålen tillsammans med ett riktigt gott surdegsbröd.  Du behöver:1 blomkålshuvud2 gula lökar2 msk rapsolja1 msk honung1 hel...