Äta insekter, kommer det rädda världen?
På många ställen i världen är det redan en räddning. Insekter innehåller mycket näring i form av protein, mineraler m.m Köttproduktionen ett hot mot klimatet och även hälsan. Vi har...
https://nordicdine.com
All posts by Daniel Norin
Matälskare med det största intresset med allt som rör kaffe.
Leif Mannerströms nya vin – en ny svensk favorit?
Det är alltid intressant när kändisar lanserar egna viner. Kommer det leva upp till förväntningarna som man har på Leif Mannerström nya Sauvignon Blanc? Vi testade vinet och det är...
Oväntade saker du kan göra i mikrovågsugnen
Mikron är fantastisk till många saker, här får du några riktigt fina tips på lite oväntade saker du kan göra med din mikrovågsugn. Baka godsaker i mikrovågsugnen Det går utmärkt...
Vad är egentligen hunger?
Vi blir alla hungriga och det finns bra skäl till det. Men hur fungerar det egentligen? Vår kropp kräver energi för att fungera och mat är vår källa till energi....
Den härliga påskmaten
Påsken är en tid för familjen, att laga goda rätter både traditionella och en chans att prova på något moderna hör påsken till. Ägg och lösgodis är något vi svenskar...
Viktigt att veta om vad proteinet gör för din kropp
Protein brukar kallas för kroppens byggstenar. Det behövs bland annat för att bygga upp celler och för att bilda enzymer och hormoner.
Den underliga historien om köttfärssåsen
Maträtten köttfärssås, kan vara inspirerad av liknande såser från Bologna som traditionellt serveras till andra pastatyper än spaghetti, såsom tagliatelle alla bolognese.
Veckans enkla recept – Vecka 16
Veckans enkla recept innehåller en härlig kombination av smakupplevelser.
Ville de Bordeaux – världens vinhuvudstad
Staden anses som världens vinhuvudstad och är värd för Vinexpo, vinindustrins i särklass största evenemang.
5 väldigt märkliga restauranger
Att gå på restaurang ska vara en upplevelse, vissa företag har tagit det till en märlig nivå. Skulle ni våga prova dessa?