Méthode Champenoise
Det som gör Champagne till Champagne är att vinet får sin andra jäsning på flaskan, en metod känd som ”méthode champenoise”. Förutom Champagne så använder man denna metod vid framställning...
https://nordicdine.com
Dryck
Vin made in USA
USA är visserligen en ganska ung vindrickanation. Men här har utvecklingen gått i rekordfart, inte bara när det kommer till konsumtion. Utan också produktion. Tidigare var amerikansk vinindustri synonymt med...
Så förvarar du vinet rätt
Att förvara ditt vin rätt är viktigt om du vill bevara kvalité och smak. Skapa en miljö i ditt hem där du kan förvara dina viner utan att oroa dig...
Sju saker du behöver veta om cava
Cava är cava, inte champagne. Den enda likheten är bubblorna, inget annat. Vinliv ger sju ledtrådar till vad cava är – egentligen. Cava betyder källare på både spanska och katalanska,...
Leif Mannerströms nya vin – en ny svensk favorit?
Det är alltid intressant när kändisar lanserar egna viner. Kommer det leva upp till förväntningarna som man har på Leif Mannerström nya Sauvignon Blanc? Vi testade vinet och det är...
Är det hälsosamt att dricka öl?
Frågan råder fram och tillbaka, är det hälsosamt att drick öl även fast drycken innehåller alkohol? Kan man dricka alkohol i viss mängd utan att det har skadliga effekter? Det...
Så får du till mojiton
Mojito, den perfekta drinken som alltid går hem under varma kvällar och stekiga dagar på stranden. Kombinationen av sött och surt som får smaklökarna att jubla av harmoni. Mojito är...
Hur man gör en supergod latte ( hemma )
Är du också en sån som längtar efter en supergod latte på morgonkvisten? Men varken kan, vill eller orkar ta dig till närmaste cafe för att stilla dina behov. Det...
Hur värderar man vin?
Vin, inte är det helt ovanligt att man samlar på sig en del flaskor genom åren, kanske av slump men även för att det är ett trevligt samlingsobjekt. Det kan...
Ville de Bordeaux – världens vinhuvudstad
Staden anses som världens vinhuvudstad och är värd för Vinexpo, vinindustrins i särklass största evenemang.