Lax är en fisk som har en lång historia i de nordiska länderna. Den stärker immunförsvaret, bra proteinkälla, viktig mängd vitamin D. Och det är enkelt att tillaga. Såhär gör du
Att välja rätt vin till skaldjur och fisk kan vara svårt ibland. Vitt vin är förstås rätt val, men vilken sorts vitt vin? Läs vidare för att lära dig mer om vitt vin och skaldjur.