Miljö

Harrison Ford om sin nya film och sitt engagemang för kost och miljö

Vi är vana att se Harrison Ford som filmdukens tuffing, ofta med glimten i ögat. Och nu är det äntligen dags för nya äventyr! Aktuell i Skriet från vildmarken Harrison Ford är aktuell i Skriet från vildmarken, som hade sverigepremiär den 21 februari. Den klassiska boken av Jack London har...

Maria Starberg

mars 6, 2020

Läs mer

Kommentarer

141 Visningar

Köttälskarens guide till att äta mindre kött

Av både miljö- och hälsoskäl uppmanas vi att äta mindre kött och mindre mejeriprodukter. Men att ändra sina vanor är inte alltid vare sig lätt eller roligt. Här kommer några tankar och tips som kan underlätta. Kan dina kostval göra skillnad för klimatet? Produktionen av kött släpper ut åtminstone 20...

Maria Starberg

februari 28, 2020

Läs mer

Kommentarer

180 Visningar

En manual för minskat matsvinn

Miljö

I Sverige slängs 1,3 miljoner ton mat varje år. Försök se all den maten framför dig. I boken Rädda maten! En manual för minskat matsvinn, hjälper tv-kocken Paul Svensson och hans kollega Christofer Ekman oss med idéer och inspiration för att få ned den siffran. Från problem till förädlingsmaskin Det...

Maria Starberg

november 1, 2019

Läs mer

Kommentarer

42 Visningar

Äta insekter, kommer det rädda världen?

Miljö

På många ställen i världen är det redan en räddning. Insekter innehåller mycket näring i form av protein, mineraler m.m Köttproduktionen ett hot mot klimatet och även hälsan. Vi har redan börjat minimera vårt intag av kött vilket är en bra väg framåt i Sverige. Köttproduktion är en stark bidragande...

Daniel Norin

juni 12, 2019

Like 1

Läs mer

Kommentarer

1 154 Visningar

Bröd	Dryck
Efterrätter	Fågel
Fisk	Hälsa
Kött	Lättlagat
Mellanmål	Miljö
Näringslära	Okategoriserad
Ost	Övrigt
Övrigt	Picknick
Råvaror	Restauranger
Sallader	Sås
Snacks	Soppor
Vegetariskt	Vegetariskt