Näringslära

Järnbrist kan göra dig trött och orkeslös, och är den vanligaste bristen på mikronäringsämnen. Det drabbar ungefär var tredje svensk kvinna i fertil ålder, men även äldre personer, de som idrottar mycket eller har en ensidig kost kan drabbas.  Hur får vi i oss järn?  Vi får i oss järn...

Äppelcidervinäger är en gammal huskur som länge använts vid en mängd åkommor som övervikt, högt blodsocker, halsont och acne. Flera av de påstådda hälsoeffekterna har fått stöd i studier. Vi har samlat information om de mest väsentliga här. Vad är äppelcidervinäger? Vinäger tillverkas i två steg. Pressad äpplejuice jäses för...

Honung, naturprodukten som är känd för den söta tillsättningen i te och lindring för halsont vid kallare tider. Honung har använts sedan många år tillbaka i tiden och har flera intressanta områden som inte alltid uppmärksammas. Hur den produceras, vad den används till och vad den egentligen innehåller. Hur blir...

Zink är en livsviktig mineral som behövs i våra kroppar för att upprätthålla ett starkt immunförsvar och hålla igång en bra ämnesomsättning. Det behövs inte en stor mängd varje dag, men redan vid en liten brist kan vi märka av symptom. Vanliga symtom vid brist på zink och när du...