https://nordicdine.com
  • Hem
  • Mat
    • Kött
    • Fisk
    • Råvaror
    • Ost
  • Dryck
    • Vin
    • Öl
    • Kaffe
    • Te
  • Om oss
  • Hem
  • Mat
    • Kött
    • Fisk
    • Råvaror
    • Ost
  • Dryck
    • Vin
    • Öl
    • Kaffe
    • Te
  • Om oss
  • Home
  • Råvaror

Råvaror

Share

Därför är saffran världens dyraste krydda

  • Råvaror
Vi använder saffran i paella, bouillabaisse, saffranspannkaka och inte minst våra älskade lussekatter. Men smakar det så kostar det. Vad är det som gör att just saffran är så dyrt?...

Maria Starberg

Like 1
Read More
Comment
Share

Därför ska du äta ägg

  • Råvaror
Ägg är billiga, näringsrika och mättar bra. Dessutom kan ägg varieras i oändlighet. Men varningsflaggor har ibland hissats för äggens kolesterolinnehåll. Vad gäller egentligen? Lätt att variera Ägg används ofta...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

Hur stark mat vågar du prova?

  • Råvaror
Chilin har letat sig in som en självklar ingrediens även i det svenska köket, men vissa har tagit hettan längre än andra. Här presenteras idéer för den modiga.  Vindaloo –...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

Havre – en riktig hälsobomb

  • Råvaror
Havre har mer protein, vitaminer, kolhydrater och näringsämnen än andra spannmål, och finns tillgängligt året runt utan att gräva hål i plånboken. Havregrynsgröt till frukost mättar rätt bra, men det...

Maria Starberg

Like 2
Read More
Comment
Share

8 tips för att slippa gråta över löken

  • Råvaror
Vi har alla stått där, med tårarna rinnande nedför kinderna, ibland så pass att det är svårt att se. Men det finns knep att ta till för att lindra eländet. ...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

Så syrar du sensommarens skörd

  • Råvaror
Fermentering är ett fantastiskt sätt att bevara skörden för resten av året, men visste du att det också är ett sätt att förädla den? Livsmedel tappar ofta i näring vid...

Maria Starberg

Like 1
Read More
Comment
Share

Från böna till choklad – så går det till

  • Råvaror
Svenskarna ligger på sjätte plats i världen när det gäller chokladkonsumtion per person och år. Länge var det en lyx som gav oss lite dåligt samvete, men dagens forskning har...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

Säsongens goda äpplen – 8 sätt att ta vara på skörden

  • Råvaror
Att kunna skörda egna äpplen är en gåva – fast för den som har väldigt mycket äpplen och vill ta rätt på dem kan det lätt kännas som en förbannelse....

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

Variera vännerna i rotfruktsdisken

  • Råvaror
Det är skördesäsong, och i många affärer finns extra stora lådor med potatis, morötter, kålrötter och rödbetor. Köp och använd i massor! När det finns både närodlat och i säsong...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Share

5 goda matsvampar att plocka nu

  • Råvaror
De poppar upp som svampar ur jorden just nu, svamparna. Packa fikakorgen och ge dig ut i skog och mark när vädret tillåter. Utrusta dig med korg, kniv och borste...

Maria Starberg

Like 0
Read More
Comment
Next Entries

Kategorier

Bröd

Bröd

Dryck

Dryck

Efterrätter

Efterrätter

Fågel

Fågel

Fisk

Fisk

Hälsa

Hälsa

Kött

Kött

Lättlagat

Lättlagat

Populära artiklar

  • Hur äter de som lever längst?Hur äter de som lever längst?
  • 5 goda matsvampar att plocka nu5 goda matsvampar att plocka nu
  • Mirakelmineralet som motverkar trötthetMirakelmineralet som motverkar trötthet
  • Undvik att fastna i sockerfällornaUndvik att fastna i sockerfällorna
  • Bli friskare med kombuchaBli friskare med kombucha
  • Baka 5 sorters gott brödBaka 5 sorters gott bröd
  • Personuppgiftspolicy
  • Om oss

NORDIC DINE | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019