7 nyttiga fakta om cashewnötter
Cashewnöten är egentligen ingen nöt utan ett frö som växer längst ut på trädets skenfrukt, cashew-äpplet. När äpplet, som är en blandning av äpple och paprika, faller till marken är...
https://nordicdine.com
Råvaror
Se vad skogsskafferiet har att erbjuda- 5 ätbara växter i naturen
Tar man en promenad genom skogen eller längst beväxta vägar, är det inte helt omöjligt att stöta på både den ena och den andra växt som faktiskt går att äta....
Brännässlan – ta vara på denna superfood
Nässlor innehåller sju gånger mer järn än spenat, fem gånger mer C-vitamin än apelsiner och tre gånger mer kalcium än mjölk. Det är dags att dra nytta av nässlans hälsosamma...
Sparris vår finaste primör
Sparris är en svensk klassiker och en riktigt fin och smakrik ingrediens i många rätter.
4 Tips för att se om dina ägg är bra eller dåliga
Ägg- Råvaran som finns i nästan alla svenska kylskåp. Kokt ägg, stekt ägg, omelett, pannkakor- Listan kan göras lång på hur man kan använda denna fantastiskt näringstäta råvara.
Lax, en av de finaste matfiskarna
Lax är en av de mest näringsrika fiskarna som kan inkluderas i din diet. Läs vidare för att lära dig om varför lax är en av de finaste matfiskarna.
Potatis – magiska fakta och inspiration
Potatis är ett mångsidigt livsmedel som finns tillgänglig i affärer världen över. Det finns mycket som kan göras med denna planta som kommer inspirera dig.